廚房排煙的電器部分測試和調整主要包括以下幾個步驟：
1. 電流與保護設置調整：對于帶有綜合保護器的電控箱，首先需要將保護電流的旋鈕順時針扭到大位置。接著啟動風機后逆時針旋轉旋鈕直至過載紅燈閃爍時為止（說明此時電機運行電流接近或達到設定值），再將其微調至稍大于當前運行電流的位置以避免誤動作跳閘同時又能起到保護作用；注意不能將調節過大以免失去保護功能意義所在 。
2. 功能檢測及聯動試驗: 手動開啟復位試驗以驗證各閥門、送風口以及擋煙垂壁等的靈敏度和可靠性至關重要 ；模擬火災情況下自動關閉和打開相關設備的功能是否正常工作也需一一排查確保無誤 ：例如當觸發火警信號時應能聯動相應防火分區內的所有排油煙管道上的閥門及時關閉并同步開啟對應的常閉關口等操作過程流暢無阻且準確無誤地完成轉換控制任務以滿足實際需求及應用場景下的安全性要求標準規定范圍內執行到位才行哦！ 還需檢查并記錄各項數據指標是否達標合格方可投入使用呢~ 3 . 其他注意事項: 對于長時間使用的油煙機來說定期清理止回閥處的油污防止堵塞導致抽不干凈的情況也是的維護措施之一喲～
