廚房設備
油煙清潔器可在室內外安裝，油煙清潔器室外安裝請在設備上邊安裝防水防雨設備，以提升設備使用壽命，油煙清潔器周邊必須預埋檢修室內空間，主機箱門須有90度以上斜角隨意開啟，室內空間便于今后維護、清理、檢修。應保持鍍鋅鋼板表面光滑、清潔，放置于寬敞、干燥的隔潮木墊架上，疊放整齊。不銹鋼、鋁板應內靠在木架上，不得平疊，以免拖拉時刮傷表面，下料時應使用無劃痕的劃線工具。作業應使用木錘或橡膠套的錘子，不得使用鐵錘，以免落錘部位生銹。采用分類碼放法蘭，露天防雨、防雪，減少生銹現象。風管應擺放在平整無積水、場地寬敞的地方，擺放時應按系統編號，整齊、合理，便于運輸。
1、蕪湖酒店通風管道當風管與風機連接時，應在進出風口處加軟接頭，其軟接頭的斷面尺寸應與風機進出風口一致，軟管接頭一般可采用帆布、人造革等材料，軟管長度不宜小于200，松緊度應適宜，柔性軟管可緩沖風機的振動。
2、當風道與除塵設備、加熱設備等連接前，應待設備安裝完畢后，按實際測繪的圖紙進行預制和安裝。
3、蕪湖酒店通風管道安裝時，進、出風日宜在風道預制時開出洞口，如需在安裝完畢的風道上現開風口，其接口處應嚴密。
4、當輸送含凝結水或含濕量較大的氣體時，其水平管道宜設有坡度，并在低點處接排水管，安裝時風道底部不宜出現縱向接縫，對底部有接縫處應進行密封處理。
